Zo maak jij de lekkerste taart voor in de zomer

De zomer vraagt om allerlei verfrissend eten, van snacks en tussendoortjes tot aan drinken. Maar ook taart heeft zo zijn zomerse varianten. En in deze overheerlijke taart proef je de zomer. Het is namelijk een fruittaart van aardbei en andere rode vruchten. De smaken van het frisse en zoete fruit, de knapperige bodem en de volle banketbakkersroom maken een heerlijke smaakexplosie in je mond. Heb jij er al zin in? Wij wel, snel aan de slag!

Voor het bakken van deze taart heb je een aantal ingrediënten nodig:

Het deeg:

  • 175 g bloem

  • 75 g witte basterdsuiker

  • 40 g amandelmeel

  • 100 g boter op kamertemperatuur

  • 1 ei

  • ¼ tl zout

  • Taartvorm of -ring met 20 centimeter doorsnede

De inhoud van de taart:

  • Boter voor het in vetten van de taartvorm

  • 500 g banketbakkersroom

  • Verse aardbeien en rood fruit

Aan de slag:

Voor het maken van het deeg meng je de bloem, witte basterdsuiker amandelmeel, boter, ei, en het zout in een kom. Hier kneed je een mooi stevig deeg van. Wanneer het deeg de juiste stevigheid heeft bereikt, verpak je dit in een plasticfolie en laat je het minimaal een uur in de koelkast rusten.

Ondertussen verwarm je de oven voor op 180 graden Celsius. De taartvorm of taartring vet je in met boter. Na het uurtje kan je het deeg weer uit de koelkast halen en vervolgens rol je dit uit tot het een dikte heeft van ongeveer 3 tot 4 millimeter. Dit doe je in de taart vorm en je laat daarbij het deeg over de rand hangen. Prik er een paar keer in met een vork en laat dit geheel nog even 20 minuten in de koelkast rusten.

Vervolgens plaats je de taartbodem in de oven en laat je deze gaar bakken. Wanneer hij goudbruin is kan je hem eruit halen en laten afkoelen. 

Verwijder de taartvorm en verdeel het banketbakkersroom over de bodem. Top hem af met al het lekkere verse fruit wat je in huis hebt gehaald en klaar is je fruittaart!

Tip: Wil je jouw taart uitdelen? Dan is het super handig om je taart in disposables te bewaren en te vervoeren.

 

https://disposabledirect.nl/

Tags:

Lees deze artikelen voor meer inzicht

Hoe de juwelier uit Harderwijk je stijl kan transformeren

In de pittoreske stad Harderwijk, bekend om zijn rijke geschiedenis en charmante straatjes, vindt u een verborgen schat die uw persoonlijke stijl kan transformeren. De juwelier uit Harderwijk is niet zomaar een winkel; het is een bestemming

Haal het maximale uit je online marketing met strategie en inzicht

Waarom een online marketing bureau inschakelen?  In de digitale wereld van vandaag is een sterke online aanwezigheid onmisbaar voor bedrijven. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw marketingstrategie niet alleen zichtbaar, maar ook effectief is?

Hoe innovatie de fietsindustrie transformeert

De fiets is al eeuwenlang een populair vervoermiddel. Van de eerste houten loopfietsen tot de moderne elektrische fietsen, de fiets heeft een lange weg afgelegd. Maar hoe draagt innovatie bij aan de voortdurende evolutie van

Heb je deze artikelen al bekeken?

Ontdek de boeiende en interessante verhalen die wij aanbieden en laat onze artikelen niet aan je voorbijgaan. Duik in diverse onderwerpen en blijf goed op de hoogte.

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Geen berichten meer om te tonen